№155! ✨Икра! 🌟Деликатесная заморозка!

когда же я то ее попробую, я до того устаю, что мне самой веришь не до селедки, это бы все разделить))) а так прям хочется , готова сама заплатить чтобы мне ее поделили и засолили

iкa,все, поняла,туплю тогда еще чуток подумаю и Вас отпишусь в среду точно принела бы, а в остальные дите не с кем оставить) 

  блин , я тоже
все читаю читаю, как девочки вкусно солят
хочу взять
а потом думаю КОГДА СОЛИТЬ?

дак вот  

almaz1982,iкa, похоже у меня новый бизнес готов-олюторскую вам солить)))
На самом деле ее быстро и разделывать, и солить 

А скумбрию также солить можно?

Лютик 5, конечно!)

ой, Верочка, я на все согласная, всю работу тебе оплачу, только посоли мне пожалуйста    

 

Вера,поделитесь рецептом .

натали75, чуть позже, сына уложу спать) 

iкa, договоримся)))

Добрый вечер! Оставила заказ )))

iкa,Да, Ирина, попробую и скумбрию, тут у Вас вообще рыбное царство, ассортимент хороший, разнообразный, все хочется попробовать!

натали75, значит так. Пласт немного оттает, сельдь разделяем. Я сразу отрезаю голову и убираю внутренности-так меньше места в морозильнике занимает рыба. 
Солим вообще просто- присыпаем селедку обычной каменной солью, не морской, кладем в бокс с крышкой и убираем в холодильник. Через сутки готова. Соль смываем, чтобы рыба не пересолилась, и обратно в холодильник. И едим с удовольствием)) 

Верунья,лук не нужен?

Лютик 5, я без лука солю. Его отдельно маринуем для конечного употребления))

Ириша , доброй ночи! А у тебя в пристрое нет случайно икры кеты ?

класс, класс , класс!  

Добрый вечер! Даша, спасибо! 

ну и хорошо, значит надолго вас не потеряю, пока все не перепробуете