Обеспечивает суточную норму белка
Не содержит лактозы, холестерина
Незаменимые аминокислоты в составе
Мощный антиоксидант
Источник йода
Увеличивает прочность костей
Тофу Морская капуста изготовлен из соевого молока. В процессе приготовления соевый белок свертывается под воздействием температуры и натуральных добавок. Морская капуста придает нейтральному на вкус тофу своеобразный аромат и вкус.
Сыр тофу является источником белков и незаменимых аминокислот. Подобное позволяет использовать его в вегетарианской диете в качестве источника белков и полезных соединений.
Помимо этого, тофу не содержит холестерина, что важно для людей, следящих за своим здоровьем.
Добавка в тофу морской капусты не только придает ему особенный вкус — ламинария является источником йода, что важно для жителей больших городов и практически всех регионов России (в большинстве регионов отмечается дефицит йода).